Elizas blog

  • Den nuværende situation i Algarve

    Den sydligste del af Portugal, Algarve, er på nuværende tidspunkt plaget af alvorlige skovbrande. Branden begyndte i fredags i den nordlige del af Algarve, i bjergene ved Monchique. I mellemtiden arbejder mere end 1000 brandmænd på at bekæmpe ilden....

  • Recept: Maltese hapjes voor zwoele zomeravonden

    Maltesiske snacks til varme sommeraftener

    Hygge, stearinlys, god musik og lækre snacks. Sådan spenderer jeg gerne de varme sommeraftener. Da min gode veninde Sarah sidst kom på besøg, fyldte hun mit havebord med de skønneste maltesiske snacks. Friske og fuld af smag. Perfekt til at dele med...

  • 8 tips til at rejse med håndbagage

    At pakke min kuffert synes jeg er den bedste ferieforberedelse der findes! Men at medbringe de rigtige ting, og samtidig pakke let, forbliver en udfordring. Især med de skærpede regler omkring håndbagage, men med disse tips er du godt forberedt. 1....

  • Mine favorit markeder på Malta

    Alle regnbuens farver, friske grøntsager, dufte der slet ikke passer sammen eller præcis supplerer hinanden... Lokale markeder, jeg elsker dem! På Malta har jeg også fundet små hyggelige markeder, som jeg selvfølgelig gerne vil dele med...

  • Har du allerede set disse nye opdagelser?

    Den seneste tid har jeg haft travlt med at finde nye, unikke indkvarteringer til jer. Nedenstående indkvarteringer har jeg for nyligt tilføjet til min hjemmeside. Om du tager på ferie til Grækenland eller Spanien, disse indkvarteringer er hver især...

  • Maltesiske pandekager med frugt

    De lækreste pandekager jeg nogensinde har spist, fandt jeg på Malta. Der har de endda en festdag, Shrove Tuesday, der er dedikeret til delikatessen. Pandekagedagen falder hvert år dagen før den første dag i fasten. Pandekagerne er enkle at lave,...