Da jeg besøgte det lille ølbryggeri Corfu Beer på øen Korfu, vidste jeg med det samme, at den festival, som de ville arrangere senere på året, måtte blive fantastisk! Corfu Beer Festival vil finde sted igen i år, fra 26. til 30. september. Jeg...
Eliza fortæller om Korfu
-
-
Jeg kører på Korfu, på vej til min gode ven Spyros i Sidari, da jeg får øje på en grusvej, der forsvinder ind mellem oliventræerne. Nysgerrig efter at finde ud af, hvor vejen fører hen, drejer jeg rattet uden at tøve et sekund. Spyros vil...
-
Der er enormt mange muligheder med quinoa. Min favorit er en græsk inspireret quinoasalat med agurk, tomat og feta. Lav en skøn dressing til din salat, og du drømmer, at du sidder på en taverna i dejlige Grækenland. Ingredienser til 2...