Øen Cypern har en rig historie, der inkluderer blandt andet indflydelse fra Grækenland og Tyrkiet, men også Mellemøsten. Disse forskellige kulturelle indflydelser har gjort det cypriotiske køkken farverigt, krydret og varieret. Dejligt bløde...
Eliza fortæller om Cypern
Se mine opdagelser i Cypern på min hjemmeside.
-
-
Når jeg tænker på det cypriotisk køkken, løber mine tænder i vand. Cypern er kendt for sine friske produkter, men også for dets alsidighed. Derfor opdager jeg noget nyt ved hvert besøg! Jeg fandt for eksempel ud af, at desserter og slik Cypern er...
-
Når jeg tænker tilbage på mine ferier på Cypern, ser jeg tusindvis af flamingoer, et magisk bjerg, venlige ejere og smukke, gamle byer. Under mit sidste besøg boede jeg hos Eveleos Country House hos Klea. Min cypriotiske vært gav mig gode tips til...
-
Langsomt går jeg ned af de gamle trappetrin. Jeg nyder stilheden i et øjeblik og ser mig rundt. Jeg befinder mig i Odeonet og bliver helt overvældet af skønheden. Dette er Pafos, en af de smukkeste byer på Cypern! Den er derfor, helt forståeligt,...
-
Skridt for skridt går jeg langs en smal grusvej. Når jeg drejer hovedet eller bare står stille, så ser jeg ikke andet end natur så langt øjet rækker. Grønne bjerge og i det fjerne en dyb blå sø. Det bliver ikke meget bedre. I dag er jeg på...
-
I øjeblikket forbereder jeg noget spændende. Denne uge ankommer der nemlig en gruppe af bloggere på Cypern, hvor de vil opholde sig en uge – det vi kalder et bloggerhus, i Eveleos Country House – én af mine indkvarteringer på Cypern i landsbyen...
-
Hvad skal jeg forkæle mig selv med i dag? Det varme sollys strømmer ind gennem de åbne balkondøre og rammer min seng. Jeg kommer pludselig i tanke om et rigtig dejligt sted: Cape Grecko. Den skønne, lille vig er et af mine tidligere fund, men det er...